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海米单纯看嘌呤含量的话，每100克海米当中所含有的嘌呤超过了150毫克，属于高嘌呤含量的食材，是不适合尿酸异常人群摄入呢? 海米虽然是高嘌呤食物，如果我们每次就抓一点点，焙一下，在熬汤的时候增加一点鲜味，个人觉得也是完全没有问题的，但是前提是这个汤不是长时间熬煮的肉汤、不是海鲜汤，因为这些肉汤嘌呤含量肯定特别的高，喝下去容易导致尿酸的异常。 在水产类当中也有些食材嘌呤含量是很低的，比如海参、桂鱼，而桂鱼在我们国家特别的常见，如果痛风的患者或者是尿酸异常的朋友，想要吃鱼，那么选择桂鱼非常好，适量摄入并不会造成尿酸的异常。
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发表于 2021-12-10 11:13:10
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