潮汕砂锅粥技术培训班

潮汕砂锅粥它起源于潮汕地区，沿海一带海产品丰富，所以当地人连煮粥都是以海鱼为原材料的，其风格独树一帜，受到全国各地人们的喜爱，所以，潮汕砂锅粥培训在全国都有着不少的砂锅粥店。

项目特色：

潮汕砂锅粥最大特点是以海鲜风味见长，是粥中的一大分支。朝汕砂锅粥，粥如其名，就是用砂锅、生火明火煲粥，在粥成七分熟的样子的时候，加入海鲜原材料及相关配料者制而成。对于潮汕砂锅粥的制作，选“煲”与选“米”，都是必须要注意的。正宗的潮汕砂锅粥都是要现点现煲，完美把握火候的。对于煲粥难掌握的是火候和始终如一的完美口味，所以一个粥店难得的是煲粥师傅的手艺。

潮汕砂锅粥培训适合对象：

适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的人群。不论你有经验还是0基础，埃德珈将手把手教会你正宗的潮汕砂锅粥技术，不管是学来创业还是给家人吃，都是不错的选择！

教学模式：

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算.

理论学习：

1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

培训时间：

完全自己亲手操作，包教包会。

根据不同的培训项目，难易程度，一般3至7天时间，根据个人掌握情况而定。

潮汕砂锅粥培训内容：

1.砂锅粥所用大米的选料、前期处理。

2.各种调料的基本认识和比例搭配。

3.各种河海鲜、营类、蛇、蛙、龟、等的品质鉴别、加工方法、保管方法。

4.煮粥火候和基本操作流程的掌握。

5.潮州营养粥配方和制作等。

埃德珈潮汕砂锅粥培训，美味鲜甜，实力品牌，来埃德珈美食创业训练营，潮汕砂锅粥技术培训，学好砂锅粥技能，助力你创业开店成功。