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咖啡技能培训:3款拿铁咖啡制作配方合集,门店上新首选

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发表于 2022-11-10 17:41:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
说到咖啡,我们就会想象到一杯完美的分层咖啡,令人印象深刻。由于好看的视觉效果,让爱喝咖啡者对咖啡欲罢不能。不仅给我们带来味觉冲击,还会给视觉留下美好记忆。
随着咖啡饮品的迭代更新,传统拿铁咖啡做法也出现很多种变种类型,那么,咖啡技能培训这一期,埃德珈饮品培训老师就给大家介绍三款不同的分层拿铁咖啡制作方法,展示拿铁咖啡完美的视觉效果。
一、生椰DIRTY制作教程:
出品原料:
咖啡浓缩 30ml、一大杯的冰块、鲜牛奶200ml、厚耶乳200ml。
制作步骤:
1、杯中加入满杯冰块;
2、倒入牛奶和厚耶乳搅拌;
3、淋上咖啡浓缩。
初尝体验:丰富椰子香醇,与咖啡风味融合一体是今年夏天的味道。
二、浓郁生椰拿铁制作教程:
出品原料:
咖啡浓缩 30ml、厚乳30ml、厚耶乳 150ml、、糖浆15ml。
制作步骤:
1、满杯冰块加入;
2、倒入原料1-3进行损拌 ;
3、淋入咖啡浓缩即可。
咖啡技能培训初尝体验:冰爽椰香浓郁,咖啡苦和酸被中和,浓郁椰奶香气甘甜不腻口。
三、桂花泡沫生椰
出品原料:
糖桂花酱 15g、咖啡冻干 10g、精制砂糖 10g 、椰乳150ml。
制作步骤:
1、杯中加入15q糖桂花酱与椰乳;
2、咖啡冻干,砂糖与水 1:1:2;
3、打发出细腻的泡沫;
4、将咖啡泡沫铺于表面放上装饰。
初尝体验:桂花基底带来的甜蜜,搭配椰子的浓与香,生椰也要玩出新花样。
好了,想学习更多的咖啡饮品,咖啡技能培训,欢迎私信留言告诉我。
埃德珈美食创业训练营专注于饮品、餐饮美食各种技能培训,开设培训项目有:咖啡技能培训课、新中式茶饮技能培训课、潮流奶茶技能培训课、烤鱼技能培训课、川卤技能培训课、潮州卤味技能培训课、隆江猪脚饭技能培训课、咖喱技能培训课、椰子鸡技能培训课、小酒馆烧烤技能培训课、东南亚汤粉面技能培训课、泰式麻辣烫技能培训课。餐饮技能培训、创业开店培训、食品原料供应,咖啡技能培训、奶茶饮品技能培训学什么?如您有兴趣,可以关注我们公众号:搜索【埃德珈美食创业训练营】,网站:edgspace.cn


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