意大利面是高热量吗

　　一直以来，碳水化合物被认为是肥胖的元凶。在许多的肥胖计划中，减少碳水化合物的摄入，是非常重要的。因而，主食一直以来都是被严厉绑缚的目标。
　　意大利面可以作为低GI（血糖指数）饮食的一部分。
　　与大多数能被灵敏吸收到血液中的“精密”碳水化合物不同，意大利面的血糖指数（GI）较低，这意味着与食用那些高血糖指数食物比较，它所构成的血糖水平升高高低更小。
　　简略来说，就是吃100克米饭，或许1~2h你就会感觉到饥饿，而食用100克意大利面或许过了4个小时才会觉得饿。
　　意大利面的热量不高，乃至低于一碗白饭的热量，仅56大卡，很适合食欲旺盛、常想吃东西，需求低热量主食的想瘦族群。且意大利面富含维生素B群，可促代谢，若运动前摄取，更能帮助焚烧脂肪。意大利面富含膳食纤维，能添加饱足感。膳食纤维不只能对抗大食欲，也能处理肥胖期间常有上厕所的困扰。
　　但市售的意大利面热量动辄7、800卡，建议是自己烹饪才华严厉把关。自己下厨烹饪，少油、多蔬菜。如此一来，也能在肥胖期间摄取到满足的营养哦！
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