尿酸异常痛风的朋友能吃海米吗?
海米单纯看嘌呤含量的话,每100克海米当中所含有的嘌呤超过了150毫克,属于高嘌呤含量的食材,是不适合尿酸异常人群摄入呢? 海米虽然是高嘌呤食物,如果我们每次就抓一点点,焙一下,在熬汤的时候增加一点鲜味,个人觉得也是完全没有问题的,但是前提是这个汤不是长时间熬煮的肉汤、不是海鲜汤,因为这些肉汤嘌呤含量肯定特别的高,喝下去容易导致尿酸的异常。 在水产类当中也有些食材嘌呤含量是很低的,比如海参、桂鱼,而桂鱼在我们国家特别的常见,如果痛风的患者或者是尿酸异常的朋友,想要吃鱼,那么选择桂鱼非常好,适量摄入并不会造成尿酸的异常。 来源:http://www.91qst.com/
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