很多人都看好奶茶店的创业前景,不仅可以自己做老板,还能快速的积累财富。但是很多人都是首次创业,经验欠缺,不知道怎么核算资金成本,不知道怎么才能获取更大的利润,最难的是没有制作奶茶的专业技术。这个时候选择加盟一个优秀的奶茶品牌是一个很好的选择,总部会有一系列的培训,帮助创业者快速摆脱新手期,在财富路上越跑越快。现在市面上比较优秀的奶茶、咖啡品牌也有很多,如:啡鸟集、蜜雪冰城等。 具体奶茶店培训的的技能有: 1、奶茶店基础知识 奶茶店面基础知识包括店面经营管理体系、店员招聘管理、活动促销方案把控、突发情况处理等,一般加盟后总部直接会复制自己的经营方式给加盟商,加盟商只需要认真学习总部的培训即可。 2、奶茶店设备的认知 奶茶的设备,也叫生财工具,工欲善其事,必先利其器!首要的设备有:制冰机、冷藏操作台、单水槽奶茶台、保温桶、开水机、沙冰机、搅拌器、果糖定量机等,从对奶茶设备的不知晓到认识、安装、维护、清洗、检修,总部都会一一教会。 3、奶茶店原材料的认知 做奶茶等饮品的原材料,能够分为几大品种:茶类、奶类、果汁类、果酱类、糖浆类,总部培训过程中都会一一针对每款原材料的特性、产地、保存方式、怎么使用能调配出最佳口感教学,只有掌握每款原材料的特性才能在店面经营中发挥好产品的优势,吸引消费者回头。 4、做奶茶备料及现场制作培训 奶茶新手加盟奶茶品牌培训哪些技能?备料,即事前要备好的基础料,例如珍珠、布丁、仙草、茶基底、新鲜水果,都需求提早做好准备工作,因这些原材料都是没有现成品的,还需要掌握自己店面高峰期跟销量做适当合适的备料。基础材料备好之后所有产品现场教学和考核,直到加盟商完全掌握饮品制作后方可回去开店。 5、如何选址、设计装修 创业者想开一家奶茶店还需要知道怎么选址,怎么设计装修店铺,怎么做好日常的经营,这些都不是简单的事情,考验一个经营者的能力。但是如果选择加盟优秀的奶茶店品牌,都会有一系列的培训,加盟品牌总部会将成熟的管理经营教给创业者。 埃德珈美食创业训练营专注于饮品、餐饮美食各种技能培训,开设培训项目有:咖啡技能培训课、新中式茶饮技能培训课、潮流奶茶技能培训课、烤鱼技能培训课、川卤技能培训课、潮州卤味技能培训课、隆江猪脚饭技能培训课、咖喱技能培训课、椰子鸡技能培训课、小酒馆烧烤技能培训课、东南亚汤粉面技能培训课、泰式麻辣烫技能培训课。餐饮技能培训、创业开店培训、食品原料供应,奶茶技能培训、茶饮技能培训学什么?如您有兴趣,可以关注我们公众号:搜索【埃德珈美食创业训练营】,网站:edgspace.cn
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