海鲜里面含有很高的嘌呤,就会导致人体里面的尿酸增高,关节出现疼痛,就会出现痛风的现象。那么痛风患者可以吃河虾吗? 痛风患者不建议食用河虾等海鲜类的食品,河虾等海鲜类的食品嘌呤含量相对丰富,会导致血尿酸水平有明显的升高,过量食用还可能会引起痛风的急性发作。 摄取低脂牛奶和酸奶 一项研究证实,无论短期还是长期摄入奶制品特别是脱脂牛奶及低热量酸奶都会降低尿酸水平。另外牛奶中的糖巨肽和G600均有抗炎的作用,可能通过减轻单钠尿酸盐在关节的炎性反应从而减轻痛风急性发作。 食用蔬菜水果 食用富含嘌呤的蔬菜、水果并没有增加血尿酸水平。蔬菜为主的饮食可以降低尿酸水平,即使食用菠菜也观察到同样的效果。而樱桃含有的花青素具有降低尿酸、抗炎、抗氧化作用,可防止痛风的发作。
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