海苔的营养价值很高,含有多种身体必要的营养成分,它的蛋白质含量是蘑菇的9倍,每100g就有26.2g的蛋白质。对我们的大脑、骨骼、牙齿等很多身体器官都有好处,而且对一些疾病也有不错的治疗能力,那么痛风能吃海苔吗? 海苔是由紫菜脱水烘烤而成的,其中嘌呤含量比较高。要是被患者食用很容易导致体内尿酸浓度升高,进而不利于疾病治疗,甚至有可能造成病情反复发作和加重。而且添加剂比较多,海苔中一般都会加入盐、味精、糖以及各种添加剂,这些添加剂都是痛风患者不适合吃的,否则会增加治疗难度。 为了防止病情加重,痛风患者最好不要摄入海苔。同时也要避免吃其他含嘌呤比较多的食物,例如:豆制品、火锅汤、浓汤、海鲜产品、动物内脏等。可以适量吃点嘌呤含量比较低的蔬果,比如:冬瓜、苦瓜、南瓜、芹菜、西红柿、黄瓜、白菜、山楂、梨、桔子、橙子、苹果、猕猴桃、柚子等。此外,还可以吃一些富含蛋白质的食物,比如:奶制品、蛋类、瘦肉等。
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