随着社会的进步,经济的发展,人们生活水平的提高,现在喝咖啡已经是一种时尚,现在有许多人都喜欢喝咖啡,有的人喜欢咖啡的味道,有的人喝它是为了提神,那么,咖啡的功效是什么呢?咖啡豆多少钱一斤呢?在这为大家介绍一下吧! 咖啡豆的功效与作用 1.咖啡味苦,具特异香味,含咖啡醇和1.3%的咖啡因生物碱,为麻醉、利尿、兴奋和强心药物。焙炒的咖啡还有助消化的功效; 2.咖啡中含有咖啡因,有刺激中枢神经,促进肝糖元分解,升高血糖的功能。适量饮用可使人暂时精力旺盛,思维敏捷。运动后饮用,有消除疲劳,恢复体力,振奋精神之效。 如何挑选咖啡豆 优质的咖啡豆色泽好且颜色均匀无色斑,香味浓郁,放入口中轻咬,清脆有声、口感好,豆形饱满,包装完整,无空气透入。如果咖啡都已失去香味或闻起来有杂味,就表示咖啡豆已不在再新鲜,不适宜购买。 咖啡豆的制作技巧 过量服用,能导致呕吐,痉挛,肌肉紧张和震颤,心动过速,呼吸加快。 咖啡豆的食用禁忌 患心血管疾病、胃病、维生素B1缺乏症、癌症患者、老年妇女和孕妇应尽量不喝咖啡。 那么咖啡豆多少钱一斤呢?价格问题这个要看地区,不同地方商品价格是不一样的,便宜的几十元,贵点的上百,看自己需要什么样子的了。 资料来源于网络,详情请点击:
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