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谣言不可信,这3种水果不致癌!

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发表于 2023-12-18 17:18:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
由于大众对癌症的关注度愈来愈高,各种“致癌说”开始在网络流传。其中,作为日常生活不可缺少的膳食营养,水果致癌的话题热度也一直很高。“每日一苹果是假的,这种打了蜡的苹果,吃了会致癌,毒了后代,害了亲人”;“黄桃罐头制作过程添加了防腐物质,这东西吃了会致癌”;“香蕉是最多辐射的水果,吃多致癌”……

这一个个似乎有理有据的传言,有多少是真的?有多少是假的?今天,家医君跟你们说清楚。

谣言不可信,这3种水果不致癌!

1.苹果打蜡致癌

苹果在成长过程中,自身会分泌一些果蜡成分,起到防止细菌、异物进入内部的作用,这天然果蜡是无害的。

此外,给新鲜采摘的苹果进行打蜡处理,无论在国际还是国内都是被认可的保鲜方法。这一操作用到的是食用蜡,属于食品添加剂的一种,对身体同样不会造成伤害。

唯一值得注意的,是一些不法商家为了赚更多钱可能会用工业蜡替代食用蜡,这可能会对身体健康造成威胁。

2.黄桃罐头含防腐物致癌

黄桃罐头是由新鲜的黄桃经过蒸汽杀菌处理,再封装到罐子里制成的。跟其他的罐头食品一样,黄桃罐头的密封处理是不需要再通过添加防腐剂去延缓保存期限的,所以根本不存在什么防腐物质致癌的情况。

3.香蕉的辐射致癌

所谓的香蕉有辐射,不过是因为香蕉中含有较高的钾成分。但要说钾元素导致辐射性很强,那可能有点扯了。因为已有研究指出,人要吃下70000只香蕉才能约等于做一次胸部CT检查受到的辐射剂量。

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发表于 2023-12-20 10:53:21 | 显示全部楼层
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