粽子是比较受欢迎的一种传统美食,它的做法比较多,吃起来味道很不错,营养丰富,很多人都喜欢在家煮粽子吃。粽子煮出来不够咸,这种可以再放水里面加盐煮,这样可以让味道咸一点。
粽子不够咸怎么补救往水里加盐,再将粽子放进去,一定要留意冷水的水量,水量不能过多,也不能太少,要恰好未过粽子就可以。 按照口味粽子分两种,一种甜口;一种咸口,甜口粽子放盐会影响粽子的口味,咸口粽子会放一些盐,帮助凝固蛋白质,但都是在包粽子前放进糯米里面,煮的时候味道损失不大。再说,煮粽子的时候放盐,包着叶子,要煮多长时间才能进盐。休闲食品展会http://zhanhui.6888.tv/
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