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粽子不够咸怎么补救

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发表于 2023-5-8 19:18:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
粽子是比较受欢迎的一种传统美食,它的做法比较多,吃起来味道很不错,营养丰富,很多人都喜欢在家煮粽子吃。粽子煮出来不够咸,这种可以再放水里面加盐煮,这样可以让味道咸一点。

粽子不够咸怎么补救
往水里加盐,再将粽子放进去,一定要留意冷水的水量,水量不能过多,也不能太少,要恰好未过粽子就可以。
按照口味粽子分两种,一种甜口;一种咸口,甜口粽子放盐会影响粽子的口味,咸口粽子会放一些盐,帮助凝固蛋白质,但都是在包粽子前放进糯米里面,煮的时候味道损失不大。再说,煮粽子的时候放盐,包着叶子,要煮多长时间才能进盐。休闲食品展会http://zhanhui.6888.tv/


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发表于 2023-5-23 09:43:37 | 显示全部楼层
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发表于 2024-3-12 13:50:34 | 显示全部楼层
发贴辛苦了,很感谢楼主

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发表于 2024-3-19 19:12:25 | 显示全部楼层
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