杏仁和巴旦木的区别
杏仁和巴旦木都是坚果，很多人不能把杏仁和巴旦木区分开来，那么，杏仁和巴旦木有什么区别？大家一起了解一下杏仁和巴旦木的区别！杏仁和巴旦木的区别
区别一、外状
巴旦木又名巴旦杏俗称薄壳杏仁，是新疆维吾尔人民珍视的干果，主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。
杏仁属蔷薇科，原产于中亚，西亚、地中海地区，引种于暖温带地区。杏仁果长在短距上，具有未成熟的外观。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁。
区别二、产地
巴旦杏主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。按植物分类学，巴旦杏不是杏，而是桃属中扁桃亚属的植物，巴旦杏果小，扁圆，果肉干涩无汁不能食，主要吃发达的仁。仁味超过核桃和杏仁，有特殊的甜香风味，巴旦木的仁通常被称之为巴旦木。
杏仁主要分布于河北、辽宁、东北、华北和甘肃等地。东北杏生于海拔400-1000m的开阔的向阳山坡灌木林或杂木林下；山杏生于海拔700-2000m的干燥向阳、丘陵、草原；野杏主产于中国北部地区，栽培或野生，尤其在河北、山西等地普遍野生，山东、江苏等地也产。
以上内容就是介绍给大家杏仁和巴旦木的区别，大家在日常生活中要区别杏仁和巴旦木，两者营养价值不同，杏仁和巴旦木都是不错的坚果！火爆休闲食品代理网http://www.6888.tv/
页:
[1]