天鼎投资：“粽子经济”持续升温，礼盒产品备受欢迎
端午节将至，市场上各类粽子琳琅满目。随着经济发展推动生活质量提升，叠加中国传统文化备受关注，礼盒粽子、福利粽子等已占据了礼品市场的一席之地，“粽子经济”逐渐成为资本市场新风口。近年来，面对着年轻消费者越来越个性化、多元化、创新化的需求，市场上的粽子产品不断推陈出新，在口味、包装、价格上也越来越“卷”。在从节令型礼品转向快消品的过程中，粽子赢得了大众消费市场，正逐步实现周年生产和全年消费。
粽子市场火热出圈，由于其市场门槛低、需求量大、毛利率高等特点，更是吸引了众多品牌抢滩布局。全聚德、知味观等食品品牌早早为粽子销售高峰期备货，星巴克、百事可乐等茶饮品牌纷纷跨界推出精品粽子，市场竞争充分。
与此同时，生鲜电商平台也在为端午消费摩拳擦掌，欲借势提振销售业绩。品牌种类多样，口味丰富可选，就连动辄几千块的礼品粽销量也一路走高。就销量来看，今年端午节粽子的销量远超过去两年，年复合增长率超过80%。
五芳斋曾表示，2021年中国粽子市场规模约为84亿元，2024年市场规模有望超百亿元，其间复合增速预计达到7%。由此可见，未来粽子消费市场的竞争或将愈加激烈，入局者越来越多，市场格局日新月异。
值得注意的是，粽子江湖风起云涌，新国标适时发布。在精简包装之下，对于天价礼盒的消费或将更加理性。对于各大品牌而言，粽子的利润空间被进一步压缩，粽子多元化已经成为大势所趋，产品的质量和创新是关键。
本文部分数据及观点来源于：证券日报、江瀚
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