香蕉怎么做甜品
香蕉是一个很好的水果,它不仅好吃,价格还实惠,因此很多人都喜欢将香蕉作为日常水果食用。但是,什么东西吃多了也会觉得食之无味,因此这一期就教大家怎么将香蕉做成好吃的香蕉饼,要知道偶尔换换口味也不错。香蕉怎么做甜品香蕉怎么做甜品
除了中式的香蕉饼之外,香蕉还能做成很多西式的甜点,本期,就教大家酒香蜜汁香蕉、焦糖香蕉、香蕉船、香蕉酸奶雪糕这四种甜点的做法,接着往下看吧。
1、酒香蜜汁香蕉
需要材料:2根香蕉,20ml朗姆酒,5g黄油,适量巧克力,适量开心果
做法:将香蕉去皮,巧克力煮熟做成酱,开心果剥壳备用。之后开小火,将黄油放入平底锅中,待其融化后放入香蕉慢慢煎至黄色再翻面。然后加入适量朗姆酒,待香蕉两面都呈现微焦状态后即可出锅装入盘中。最后再淋上适量的巧克力酱,加上适量开心果,酒香蜜汁香蕉就做好啦。
2、焦糖香蕉
需要材料:1根香蕉,适量白糖、水与坚果
做法:香蕉对半剖开,准备一个不粘锅,将白糖与水放入其中用小火进行熬煮,待熬成焦糖色后放入剖开的香蕉,微煎,之后即可盛出装盘,在撒上坚果,一份好吃的焦糖香蕉就做好了。
3、香蕉船
需要材料:1根香蕉,适量冰激凌,适量坚果,适量果酱
做法:将香蕉去皮后对半剖开,放入冰箱冷藏一段时间后再取出,坚果压碎成碎粒状。将冰激凌做成球状放在冷藏后的香蕉上,再均匀淋一层果酱,撒上坚果碎,香蕉船就做好了。
4、香蕉酸奶雪糕
需要材料:5个香蕉,250g酸奶,1个青柠檬,适量芒果酱
做法:将香蕉切成碎块,再碾压成泥状倒入杯中,加入适量酸奶搅拌均由。在准备一个雪糕模具,倒入1/3的香蕉酸奶,然后加一点芒果酱,再加入香蕉酸奶填满模具,放上一片青柠檬作为装饰点缀,冷冻4-5小时后即可取出食用。
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